Para buena parte de la opinión
pública, el ecologismo y la defensa de los Derechos Animales son un motivo de constante confusión. Todo parece inspirar lo mismo a una mirada
superficial y desinteresada: "animalitos" y "hippies" gritando proclamas de buena voluntad. La realidad, por el contrario, revela que en pocos lugares puede hallarse una mayor
contienda que la librada hoy por estas causas.
jueves, 23 de junio de 2016
sábado, 11 de junio de 2016
Matar por matar
miércoles, 1 de junio de 2016
Aspectos que considerar en la planificación de dietas veganas: niños
A modo de continuación de su trabajo
anterior, Ann Reed Mangels y Virginia Messina desarrollan un extenso
artículo dedicado a la revisión de los estudios en torno a la
alimentación vegana en los más pequeños con el propósito de
determinar los parámetros necesarios y proporcionar directrices
útiles tanto para los profesionales de la alimentación y la salud,
como para los propios padres.
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